Resep Nastengel Sandwich

Nastengel (Nastar + Kastengel)

Resep kue lebaran, mash up, masakan, dan roti dari Blue Band Cake & Cookie terlengkap. Resep Nastengel Sandwich.

Bahan

1. Kuning telur - 3 butir
2. Putih telur - 1 butir
3. Gula halus - 100 gr
4. Blue Band Cake & Cookie - 275 gr
5. Tepung terigu - 450 gr
6. Tepung maizena, sangrai - 100 gr
7. Telur, kocok lepas, untuk olesan - 1 butir
8. Keju Cheddar, parut - 100 gr
9. Filling nastar siap pakai - 300 gr

Cara Membuat:

1. Kocok telur, Blue Band Cake & Cookie, dan gula hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, kocok rata.
2. Ambil 2 sdt adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Tata di atas loyang datar yang telah bersemir Blue Band Cake & Cookie.
3. Olesi permukaannya dengan telur yang telah dikocok, taburi dengan keju. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang (±12 menit). Angkat. Dinginkan.
4. Setelah dingin, ambil 1 buah cookies, olesi dengan filling nastar di atasnya. Tangkupkan dengan 1 buah cookies lain. Ulangi hingga habis. Simpan di dalam stoples.