Muffin Cookies (Muffin + Cookies)
Resep kue lebaran, mash up, masakan, dan roti dari Blue Band Cake & Cookie terlengkap. Resep Muffin Cookies Mash Up.
Bahan Adonan Cookies:
- Blue Band Cake & Cookie - 100 gr
- Gula halus - 50 gr
- Tepung terigu - 150 gr
- Telur - 1 butir
Cara Membuat Cookies:
- Kocok hingga rata, pipihkan, potong bulat sesuai ukuran loyang.
Bahan Adonan Muffin:
- Blue Band Cake & Cookie, lelehkan - 150 gr
- Gula pasir - 275 gr
- Susu cair - 250 ml
- Telur - 2 butir
- Tepung terigu - 250 gr
- Baking powder - 1 sdt
- Bubuk cokelat - 50 gr
Cara Membuat Muffin Cookies:
- Kocok gula dan telur dengan whisk hingga gula larut, masukkan larutan Blue Band Cake & Cookie, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan bubuk cokelat, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah di alasi paper cup.
- Taruh 1 adonan cookie di atas muffin. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang (±20 menit). Angkat.